
道の駅 北川はゆま
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大きな馬が目印 道の駅 北川はゆま
いたるところに馬のモチーフが目につく北川はゆまのシンボルは、この「はゆま」。「はゆま」とは早馬(はやうま)から転じたもので、飛鳥時代、駅制度によって各地に作られた駅(宿場)に待機していた交通用の馬の事。
北川町には日向路最初の駅がこの地にできたことからこの名がついた。
ここでは地元で生産された農作物などを使った食事が楽しめるレストランをはじめ、新鮮野菜や手作り特産品などを販売する物産館、また観光客などにうれしい道路・観光情報施設もあり、延岡の北の玄関口として連日賑わいをみせている。
くわしくはこちら→http://www.nobeoka-brand.jp/sightseeing/hayuma.html
レストランはゆま(84名収容)では地元の食材を使った豊富なメニューが楽しめる。
料理長の小谷 信吾さんは、はゆまのオープン当初からレストランを担うベテラン料理人。
地元の高校の調理科を卒業後、大阪の専門学校に進学。以来、各地のレストランや結婚式場などでその腕を磨いてきた。
レストランでは特産のしいたけを使ったしいたけカレーや延岡のB級グルメ王 チキン南蛮などが人気だそうだ。
地元の食材を知り尽くしているからこそ旅人を癒す、素朴なふるさとの味がここでは味わえる。
「北川は自然にも食材にも恵まれたところです。今後も地元の食材をメインにした新しいメニューをどんどん増やしていきたいですね」と小谷さん。
季節の食材を生かしたふるさとの味をたくさんの人に味わってほしい。
取扱商品
![]() チキン南蛮 道の駅北川はゆま |
![]() うなぎの蒲焼 道の駅北川はゆま |
延岡市北川町長井5751-1
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