北浦のはまゆう塩ダイヤモンド【延岡ずばなもん】 北浦総合産業株式会社

延岡市の名産品ブランド「延岡ずばなもん」認定商品。
ずばなもんとは延岡の方言で「ずばぬけたもの」の意味。
全国快水浴場百選に選ばれた、北浦下阿蘇ビーチのきれいな海水を使用し、通常の製塩後に残るにがりの中にできる、特別な塩です。
丁寧なアクとりと絶妙な火加減で、２日間に及ぶ作業を繰り返し、その過程のなかで、キラキラ光る大粒の結晶、塩の「ダイヤモンド」はできあがります。
塩なのに、甘みさえ感じる、驚くほどの深い味わい。肉や魚料理、天ぷらのふり塩などにどうぞ。
年間50キロしかとれないこの特別な塩です。
道の駅「北浦」などで販売しています。

商品名	北浦のはまゆう塩 ダイヤモンド
価格（税込）
商品内容	350g
原材料名	海水
その他
取扱店舗名	北浦総合産業株式会社 延岡市北浦町古江3337‐1 TEL:0982-45‐3811 FAX:0982-45-3825